【岩手 洋野町産 ウニコース】　7月末まで提供予定

 

現地のウニの相場が高騰し、入札により変動するため、コース価格は「時価」とさせて頂きます。
 

お一人様15,400円～19,800円（税込・サービス料別）　の見込みです。

2名～4名様で承ります。
（悪天候などにより入荷の見込みがない場合は、前日にお知らせいたします。）

 

コース内容

【先付け】    月の名物「ウニプリン」
 
【前菜】    　日替わりの4品盛り合わせ
 
【お造り】    生ウニ、他日替わりの盛り合わせ
 
【焼き物】    活 殻付きウニの炭火焼
 
【冷物】    　イカそうめんと生ウニのジュレ
 
【揚げ物】    ウニの天ぷら 2種
 
【箸休め】    トマトのおひたし
 
【主菜】 　   黒毛和牛イチボ 炭火焼　生ウニ添え
 
【食事】 　   生ウニご飯　赤出汁

 

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※ウニコースは、3営業日前までのご予約にて承ります。

ご予約に応じてウニを注文するため、ご予約日の前日以降のキャンセルは御座いませんよう御願い致します。
　（ご予約日前日の10:00以降のキャンセルはコース料金の全額を頂戴いたします。）